De Sînziene la Şieuţ expoziţie de produse tradiţionale

 Localnicii din satele comunei Şieuţ au organizat astăzi, de Sînziene, în curtea bisericii din centrul comunei o expoziţie de produse tradiţionale: miere, caş, urdă, pîne de casă, plăcintă cu urdă, tocană de oaie, sarmale şi nelipsitul balmoş făcut de baciul Bucilă, proprietar al unei turme de oi. De la Ruştior, au venit gospodarii cu ţuica îngălbenită de anii vechime în butoaiele de dud şi caşul bun al învăţătorului Florin Creţa, care pe lîngă activitatea didactică este şi proprietarul unei ferme tradiţionale de pe Valea Şieului. De altfel, Florin Creţa, este unul dintre puţinii care ştiu că. produsele tradiţionale  oricît de bune ar fi, dacă nu le faci puţină reclamă, rămîn necunoscute şi chiar nevîndute.

Pe margine, septuagenarii şi octogenarii comunei, din perspectiva unei vieţi grele dar frumoase şi prelungite datorită alimentaţiei sănătoase, bazate pe lactate în special, critică uşor activitatea tinerilor, dar se vede că sînt mîndri de realizările acestora.

Detalii în filmul ataşat