Direcţia Sanitar Veterinară BN a dat amenzi de 5600 de lei

 
Potrivit comunicatului remis presei „Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud au controlat un număr de 12 unităţi de profil de pe raza judeţului, situate în municipiul Bistriţa şi oraşele Năsăud şi Beclean.
S-a verificat, conform tematicii naţionale de control, dacă se respectă legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor privind :
- regulile generale de igienă şi regulile specifice de igienă pentru produsele alimentare de origine animală, prevăzute de Regulamentele Comisiei Europene nr.852/2004 şi 853/2004 ;
- trasabilitatea produselor alimentare, conform Regulamentului CE nr. 178/2002 ;
- marcarea şi certificarea cărnii proaspete, conform Regulamentelor 1760/2001 şi 566/2008;
- controlul microbiologic al produselor alimentar, prevăzut de Regulamentul CE 2073/2005;
- tipul produselor comercializate şi cantitatea acestora conform Ord.111/2008.
În urma verificarilor efectuate, au fost identificate 8 unităţi care nu respectau normele sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate 8 sancţiuni contravenţionale: 7 amenzi, în valoare totală de 5.600 lei şi un avertisment.
Principalele deficienţe constatate au fost: manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor de igienă sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi nerespectarea normelor legale privind condiţiile de depozitare şi comercializare a alimentelor”, se spune în documentul citat.